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营养成分检测

营养成分检测

    食物中到底含有哪一些营养成分,这一点是非常关键的,如果没有正确的去选择,可能也会产生不必要的影响,所以营养成分测试项目本身就应该从各个不同的方面来考虑,这并非是完全单一的,主要就在于下面的这几项。


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营养成分检测项目

    营养成分测试项目

    主要也包含种碳水化合物,净含量,密度,水分,过氧化值,还有低聚糖,除此之外也会包含蛋白质检测项目。总蛋白质也必须要氨基酸检测,比如里面可能会含有蛋氨酸,亮氨酸,赖氨酸,又或者是苏氨酸等等,与此同时也需要进行非必须的氨基酸检测,其中也会包含甘氨酸,谷氨酸,天冬门氨酸以及洛氨酸,这些都是非常关键的。


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    蛋白质检测项目

    营养成分测试项目也包含很多,其中也包含甘油三酯检测,糖脂检测,脂蛋白检测项目,又或者是类固醇检测项目。各种各样的检测项目最终都会有很多的效果,但是当前也有着很多不同的标准,要想有着更好的效果,也一定要正确的去进行检测,这一点是非常关键的,比如一定要严格的按照下面的这几个检测的标准,这一点是非常关键的。GB 9990-2009食品营养强化剂 煅烧钙,GB/T 18654.10-2008养殖鱼类种质检验 第10部分: 肌肉营养成分的测定,GB/Z 21922-2008食品营养成分基本术语


  其他有关项目如下:

 GB 14924.3-2010 实验动物 配合饲料营养成分国家质量监督检验检疫.2011-10-01现行

 GB 14924.3-2010E 实验动物 配合饲料营养成分(英文版)General Ad.2011-10-01现行

 GB/T 14924.9-2001 实验动物 配合饲料 常规营养成分的测定国家质量监督检验检疫.2002-05-01现行

 GB/T 18654.10-2008 养殖鱼类种质检验 第10部分: 肌肉营养成分的测定国家质量监督检验检疫.2008-11-01现行

 GB/Z 21922-2008 食品营养成分基本术语卫生部、中国国家标准.2008-11-01现行


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