苏丹红检测
苏丹红是一种比较常见的化学染色剂，而这些年来在很多的食品中都出现这种物质，其实它里面所含有的化学成分具有一定的致癌性，并非是一种食品添加剂，对于人体的肝肾器官也可能会产生一定的影响，这是一种化工染色剂，主要就是作用在石油以及机油的溶剂中，能够有效达到增色的效果，但是苏丹红检测却逐渐得到大家的关注。
苏丹红检测项目
苏丹红检测的范围
在检测的过程中主要是以辣椒为主，其中也包含苏丹红1号，苏丹红2号，苏丹红3号又或者是苏丹红4号，这本身就是应用于地板蜡，香皂，还有油彩等众多的化工产品，一般不溶于水中，这也是一种食品着色剂，但是不允许在辣椒粉中使用。在经过提取之后也可以有效达到过滤的作用，而当前也可以使用高效液相色谱仪，可有效达到色谱分析的效果，也可以发现检测的物质中是否含有有害成分。
苏丹红检测的标准
在当前检测的过程中有着各种不一样的方法，为了能够有效满足于所有人的需求，在检测时首先就应该按照当前的标准，一般在检测的时候有着很多不同的方式，主要还是按照于GB/T 29663-2013化妆品中苏丹红Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ的测定 高效液相色谱法，GB/T 19681-2005食品中苏丹红染料的检测方法 高效液相色谱法
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