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食品检测项目有哪些内容?
日期:2020-03-31 10:42 点击量:

在当前的生活中,有不少人也会发现,食品检测本来就是一个非常关键的环节,也有着重要的意义,但是食品检测项目有哪些内容呢?


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食品检测项目有哪些内容


    食品检测项目有哪些内容

    其实在整个检测的过程中,会包含各种不一样的内容,比如说微生物类的项目,真菌霉素类的项目,又或者是添加剂类的项目等等。主要也就是为了能够有效检测食物中所含有的危害物质,因为这些危害物质如果没有得到有效的控制,自然就会导致人体的健康产生影响,所以也必须要进行全面的检测,这也是非常关键的一个细节。除此之外也一定要从很多的方面来考虑,比如食品是否存在使用色素或者甜味剂及防腐剂的情况,如果明显超标的使用自然也会产生影响。


    食品检测标准简介

    很多人可能或许并不了解食品检测项目有哪些内容,但是在经过一系列了解之后也会发现,其实检测的内容包含很多,与此同时也有着相应的标准,这也是非常关键的,如果在检测的时候能够按照下面的这些标准,自然就有着更准确的效果。GB 10287-2012 食品安全国家标准 食品添加剂 松香甘油酯和氢化松香甘油酯,GB 10136-2015 食品安全国家标准 动物性水产制品等等。


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食品安全本身也关系到每一个家庭,更是大家所关心的民生问题,所以就应该加强监管,提升整个食品行业的素质,这也是持续稳定好转的一大基础。  食品检测项目有哪些内容?

其实企具体的项目还是蛮多的,例如通常几个热点检测项目:


三聚氰胺检测

罂粟壳检测

非法添加物检测

苏丹红检测

动物源性鉴定

硼酸与硼砂检测

明胶检测

二聚氰胺检测

瘦肉精检测

皮革水解物检测

食品包材检测

塑化剂检测

等等。


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